双食记吴镇宇表演习惯与性格郭晓冬江山人物分析拍摄地点取景城市

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吴镇宇一九六一年生在香港深水埗的公屋，父亲做码头搬运工，他十几岁辍学去无线电视艺员训练班试镜，落选两次才进了第三期，八十年代在片场双食记吴镇宇表演习惯与性格跑龙套时习惯随身带个小本子，把每个前辈的处理方式都记下来，拍双食记时他给家桥这个角色设计了几处吃饭时的小动作，导演看完直接照单全收。

剧组在重庆拍摄时赶上梅雨前后，空气湿度大，摄影指导特意调低色温让画面偏灰绿，余家那栋老楼选在山城坡道旁边，厨双食记郭晓冬江山人物分析房戏集中拍了二十多天，桌上摆的汤锅和砧板是美术组从旧货市场淘来的，锅底烧出来的焦痕据说比道具店买的真实得多。

影片的配乐请来了香港音乐人做electronic与民乐的混合处理，汤锅里沸腾的声音是专门录的，拟音师试了双食记拍摄地点取景城市牛骨汤、菌菇汤和高汤三种材料，最后选了声音最闷的牛骨汤，因为导演赵崇基觉得那种咕嘟声听起来更让人心里发慌。

双食记拍摄期间有记者去重庆探班，导演赵天安在采访里说选余男是因为看过她早期一部片，觉得她眼神里能藏住两层东西，余男自己则聊到为了演好会做饭双食记吴镇宇表演习惯与性格的老婆，提前一个月每天下厨练习两小时，刀工都是现学的，她还说自己私下并不擅长煲汤，拍完那道punishing的菜谱之后家里人仍然只肯吃外卖。

出品方名单里挂着香港的老牌公司加上内地一家民营影视，总投资控制在两千万港元上下，属于典型的小体量惊悚片配置，导双食记郭晓冬江山人物分析演赵天安自己带了一支不到六十人的核心团队，后期制作拖了八个月，配乐和调色都在广州完成，宣发预算只占总盘子的一成。

余男一九七六年出生在辽宁大连一个军医家庭，父母常年忙工作，她从小跟着姥姥在旅顺老宅里长大，一九九五年考进北京电影学院表演系，班里同学回忆她双食记拍摄地点取景城市不爱说话，随身带一本翻烂的英文小说，毕业后演了几部文艺片都拿奖，直到接下双食记里那个表面温柔实则步步紧逼的李春燕，才第一次在商业片里挑大梁。

郭晓冬一九七四年生在山东临沂农村，家里兄妹多，初中毕业先去印刷厂当了三年工人，攒钱复读两年才考上北京电影学院，和赵薇陈坤是同班同学双食记吴镇宇表演习惯与性格，二零零八年前他一直在文艺片里打转，接到江山这个角色时刚凭《暖》拿完东京电影节评委会奖不久，剧组看中的就是他身上那股老实巴交的劲儿。

戏里那张餐桌是道具组提前一个月定制的，桌面故意做旧到看不出木纹，赵崇基要求每次开拍前重新摆盘，汤碗的位置错一双食记郭晓冬江山人物分析厘米就得重摆，吴镇宇私下抱怨过这条规矩，说演员等菜凉得比等灯还久，后来摄影指导想出用假汤代替热汤才省了时间。