双食记厨房场景美术置景剧组选角幕后故事

声明：本文来自于8K电影，未经允许禁止转载。

取景主要在重庆完成，导演挑了朝天门附近的老居民楼和一家开在巷子里的私房菜馆，厨房里挂的腊肠、墙上的油渍都按实景保留，余男双食记厨房场景美术置景为了演好掌勺戏提前跟一位川菜师傅学了两周切配，片中那桌六道菜的宴席拍了四天才过，台词和颠勺动作经常卡在同一场戏里反复重来。

双食记上映后的评价分化很明显，给高分的人夸余男把控制欲演到了骨头缝里，打低分的人则集中在剧情逻辑上，有人质疑江山作为知名主双食记剧组选角幕后故事持人为什么会毫无防备地长期吃两份不同的菜，这类争论在当年的论坛里持续了好几个月，豆瓣上短评区至今还能翻到两派互相反驳的长帖。

出品方名单里挂着香港的老牌公司加上内地一家民营影视，总投资控制在两千万港元上下，属于典型的小体量惊悚片配置，导双食记厨房场景美术置景演赵天安自己带了一支不到六十人的核心团队，后期制作拖了八个月，配乐和调色都在广州完成，宣发预算只占总盘子的一成。

郭晓冬一九七四年生在山东临沂农村，家里兄妹多，初中毕业先去印刷厂当了三年工人，攒钱复读两年才考上北京电影学院，和赵薇陈坤是同班同学双食记剧组选角幕后故事，二零零八年前他一直在文艺片里打转，接到江山这个角色时刚凭《暖》拿完东京电影节评委会奖不久，剧组看中的就是他身上那股老实巴交的劲儿。

厨房戏占了全片一半篇幅，美术指导专门搭出一个带中岛台的双开门灶间，刀具按菜式分挂在磁条墙上，汤锅砂锅摆位每场都拍双食记厨房场景美术置景照记录，保证前后镜头不穿帮，台词里偶尔夹两句粤语原声，内地版上映时配了普通话音轨，碟片版本还保留了原声混合的选项。

二零零八年三月上映的这部惊悚片讲的是食物下毒的故事，余男饰演的李春燕表面上是个温柔厨娘，实际用一道道菜控制丈夫江山，郭晓冬演的江双食记剧组选角幕后故事山出轨空姐后体重骤降，剧组为这场戏让他一个月减了八公斤，全片成本约一千五百万，内地票房最终停在六百多万，不少人是从盗版碟认识它的。

吴镇宇一九六一年生在香港深水埗的公屋，父亲做码头搬运工，他十几岁辍学去无线电视艺员训练班试镜，落选两次才进了第三期，八十年代在片场双食记厨房场景美术置景跑龙套时习惯随身带个小本子，把每个前辈的处理方式都记下来，拍双食记时他给家桥这个角色设计了几处吃饭时的小动作，导演看完直接照单全收。