阿爷厨房 第一季续集与后续发展鼎爷访谈说法同类节目比较

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这档港式烹调综艺由电视广播有限公司制作，二零一六年七月十三日起在翡翠台逢周三晚间播出，全季安排在半小时时段内阿爷厨房 第一季续集与后续发展，监制请来资深武师出身的老厨师坐镇主灶，儿童节目出身的老牌主持人在旁递料试味，两人年龄差近三十岁却意外合拍。

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节目组第三集专门去了顺德取材，鼎爷带着谭玉瑛清晨五点赶到当地水产市场挑鱼，摊主认出这位老武师后硬要送两条鲈鱼，阿爷厨房 第一季同类节目比较摄制组只有四个人扛机器跟拍，回程车上鼎爷讲起八十年go代在片场用铁皮灶煮盒饭的旧事，这段素材后来剪了足足九分钟。

二零一六年七月里在翡翠台晚间档播出的厨艺节目，每集请来李家鼎和谭玉瑛坐镇，鼎爷现场炮制咕噜肉、煎酿三宝这类家阿爷厨房 第一季续集与后续发展常粤菜，摄制组只搭了一个模拟家庭厨房的布景，道具组从二手市场淘来旧式瓦斯炉和碗柜，整套布景花费不足十万港币。

麦美恩在第一季里担任外景主持，负责跑香港各区的街市买料，剧组跟着她去过旺角花园街和深水埗鸭寮街，有一集凌晨阿爷厨房 第一季鼎爷访谈说法四点集合拍渔市收货，鼎爷到场后当场用两条鲜eig上街市买的鲩鱼示范蒸鱼火候，这段花絮后来在社交平台被疯传。

节目播出后有不少网友拿它和日韩的美食综艺对比，说香港这边没有花哨剪辑和明星炒作，全靠一位老艺人站在灶头边讲菜，反阿爷厨房 第一季同类节目比较而更贴近家常观众，二零一七年台湾和新加坡的电视台还买过片段做参考，业内也讨论过这种低成本模式是否适合内陆平台复制。