美女厨房 第2辑拍摄花絮题材争议

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布景美术组从深水埗旧街市淘来铁皮招牌挂在录影厂墙上，评委席背后的墙纸特意做成港式茶餐厅卡座配色，厨师围裙印美女厨房 第2辑拍摄花絮着节目专属黄色logo，普通话和粤语混录时字幕组要赶当天通宵出字，嘉宾方言口音太重就由司仪现场即兴翻译救场。

有期嘉宾回忆采访原话说漏嘴，承认那条被赞即兴发挥的点评其实是台下背好的稿，编导要求每次讲满四十秒不然字幕美女厨房 第2辑题材争议组剪不出节奏，她把写满提示词的卡片藏在围裙口袋里，镜头切到近景时卡角露出半截，导播赶紧让摄像师换机位救场。

中学毕业后她没直接报考演艺学院，先在铜锣湾一家茶餐厅做了两年收银，后来靠朋友介绍进无线当临时演员，白天跑龙套晚上报读夜间美女厨房 第2辑拍摄花絮配音班，二零零八年接到美食节目组电话才转正，美女厨房第2辑里她担任主持，访谈时说这段端盘子的经历让她点评菜式从不装内行。

布景设计参考了港式茶餐厅的卡座风格，评委席背后砌了一面仿绿白瓷砖墙，美术组从深水埗旧式冰室拆来四盏吊灯做装饰，灶台上方的抽油烟机美女厨房 第2辑题材争议是真机不是道具，每次煎炸环节开足马力噪音很大，收音师干脆给评委佩戴领夹麦，嘉宾的对白全靠后期配音补录，粤语口语俚语保留了不少原味。

第二辑赛事部分播到淘汰赛阶段时，有位女艺人把整碟干炒牛河炒糊了，评委吃了一口直接放下筷子，镜头却迟迟没有切走，这一段在网上流美女厨房 第2辑拍摄花絮传很久，郑丹瑞当时打圆场说她连日录影还要赶剧组的通告，几个字就把气氛拉了回来，这期平均收视冲到二十九点，排进当年同时段前三。

字幕组爆料稿里写过一段被删掉的对话，某位评委尝完选手的蒸鱼后说了句腥味没除净，女嘉宾当场红着眼眶回嘴说家里从小就美女厨房 第2辑题材争议这样做，这段争执在播出前一晚的审片会上被高层裁定剪走，理由是怕观众觉得评委刻薄，原话只留在了当周周刊的独家访问里。

试菜环节导演临时改规则，原本让嘉宾先尝再猜食材，录到第三组时改成盲测不许提问，郑裕玲当场抱怨节奏太赶，补录镜头美女厨房 第2辑拍摄花絮拖到凌晨一点才收工，现场厨师助理透露备好的三十七道菜浪费了将近一半，这段改戏风波后来被几份港媒专栏点名讨论过。

这档美食综艺的第二辑在二零一零年回归无线电视翡翠台，郑中基、梁汉文、方力申三人继续组成厨房班子，每期请来两位女艺人现场比拼厨美女厨房 第2辑题材争议艺，录影棚设在将军澳电视城，菜式由台下评审即场试吃打分，环节沿用第一辑的大厨师与地狱厨神设定，播出时段固定在周日晚间九点档。